Вкусные истории

Зал отраслевой литературы Библиотеки КЦ «Автоград» в разгар лета угощает своих читателей «Вкусными историями»! Мы собрали для вас книги не только о блюдах, которые вкусно есть, но и те самые книги о кулинарии, об истории и приключениях еды, которые вкусно читать!

Александр Генис и Петр Вайль «Русская кухня в изгнании», великолепные «Оды о еде» Бориса Бурды и другие шедевры кулинарной публицистики вдохновляют как поваров, так и гурманов. Впрочем, «Вкусные истории» это не только истории, рассказанные кулинарными путешественниками и талантливыми маэстро кухни. Это еще и литературные истории! Здесь вы найдете поваренные книги, пришедшие из замечательных художественных миров: так что не удивляетесь, к примеру, взяв в руки издание «Готовим вместе с Гарри Поттером».

И, конечно, Зал отраслевой литературы не мог не поделиться богатейшей подборкой научно-популярных книг, исследующих вкус, работу головного мозга, связанную с поглощением вкусностей, физиологические механизмы кулинарных удовольствий и прочие разгаданные и неразгаданные загадки человеческого бытия.

Приятного книжного аппетита!